Gâteau petit train

3 Janvier 2021

Idée de gâteau d'anniversaire pour les petits !

Je suis partie de la base de ce gâteau pour le côté moëlleux.

Pour le glaçage

100 g de couverture de chocolat amer
80 g de crème fleurette
20 g de beurre

Pour la décoration suivant les envies et l'imaginationde chacun

Mini pépito
Cigarettes russes
Smarties
Nounours Haribo
Mikado
M'ms
Chamalows

Faire cuire le gâteau dans un moule rectangulaire.

Découper 5 morceaux de la même taille.

Procéder au glaçage

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Ajouter la crème bouillante et remuer vivement pour obtenir une pâte lisse. Avec une spatule métallique, recouvrir les parts de gâteau de tous les côtés.

Créer le petit train avec les bonbons et gâteaux.