Koriander vetőmag

Ez az aromás fűszernövény nem csak a konyhádban változtatja meg az ételek ízét, de kertedben is gyönyörű látványt nyújt. A koriander, egy erősen elágazó szárú, 40-60 cm magasságot elérő egyéves növény, melynek virágai fehérek vagy halványpirosak lehetnek. Fűszerként elsősorban a megszárított, sárgásbarnás magjai kerülnek felhasználásra.

Felhasználási területek:

• Konyha: kenyerek, pékáruk, mézeskalácsok, édességek, szószok, hús- és vadételek, hús- és sonkapácok, marinádok, likőrök ízesítésére tökéletes. Különösen az indiai konyha nélkülözhetetlen fűszere. Savanyúságokhoz és külföldi receptekben is gyakran használják.
• Gyógyászat: teakeverékben vértisztítóként és az emésztést elősegítőként használt, emésztőrendszeri görcsök csillapítására is alkalmas.
• Illatszeripar: olaját parfümök készítéséhez és likőrízesítésre is felhasználják.

Termesztési útmutató:

• Fényigény: a koriander hosszú nappalos növény, így a sikeres termesztéshez legalább 8-9 órás világos periódus szükséges naponta. Virágzásához napi 13-14 óránál rövidebb megvilágítás nem elegendő.
• Vízigény: közepes vízigényű, de a csírázáshoz és kezdeti fejlődéshez bőséges öntözés szükséges. Virágzáskor növekszik a vízigénye.
• Talajigény: közepesen tápanyagigényes. Jó szerkezetű és megfelelő humusztartalmú talaj ideális számára. Vetésforgóban két-három évvel korábban szerves trágyázott táblába is ültethető.
• Betakarítás: szabadföldön június második felétől augusztus végéig.

Vetési időszakok:

• Palántaneveléshez: március-április első fele.
• Szabadföldbe vetés: március második fele-május végéig.

Fedezd fel a koriander vetőmagot, és élvezd ennek a sokoldalú növénynek minden előnyét otthonodban vagy kertedben!

Miért fontos, hogy csávázásmentes vetőmagot válassz? A csávázás olyan eljárás, amely során vegyi anyagokkal vagy hőkezeléssel pusztítják el a vetőmag felszínén és belső részein található kórokozókat. Viszont a vegyi anyagok, különösen a neonikotinoid típusú szerek, árthatnak az ízeltlábúaknak, kiváltképp a különböző méhpopulációknak. A tömeges méhpusztulások egy részét ezek a rovarirtó vegyszerek okozhatták, ahogy a madarak számának csökkenése is köthető a vegyszerek által megmérgezett rovarok elfogyasztásához, vagy a rovarpopuláció általános visszaeséséhez. A csávázatlan vetőmagok választásával biztosíthatod, hogy a termesztett növények mentesek legyenek ezektől a vegyszerektől, így nem jelentenek veszélyt a természetes élővilágra.

Mennyiség: 2 g

Származási hely: Magyarország
Csomagolása: újrahasznosítható papírtasak