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Rettich 'Red Meat'

Raphanus sativus var. niger 'Red Meat'

Merkmale

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Beschreibung

Es sind die rot-weißen Wurzeln, die bei dem Rettich 'Red Meat' von Interesse sind.
Für eine gute Ernte sollte der Standort des Rettich 'Red Meat' eine sonnige Lage mit durchlässigem, humosem, lockerem und sandigem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Raphanus sativus var. niger 'Red Meat' rosettenartig und erreicht Größen von bis zu 40 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm.
Aus dem Rettich 'Red Meat' lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten, aber auch raffinierte Dips.


Wuchs

Mit seinen 30 cm bis 40 cm Größe hat der Rettich 'Red Meat' einen rosettenartigen Wuchs. In der Breite wird der Rettich 'Red Meat' etwa 20 cm bis 30 cm breit.

Frucht

Sie sind rot-weiß gefärbt.

Standort

Der optimale Platz für den Rettich 'Red Meat' sollte sonnig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen, humosen, lockeren und sandigen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Verwendung

Dieses Gemüse wird gerne im Bauerngarten verwendet, aber auch im Gemüsegarten, zum Frischverzehr, für Salat oder für Saucen & Dips.

Ähnliche Pflanzen

Raphanus sativus var. sativus ähnelt Raphanus sativus var. niger 'Red Meat' in Aussehen oder Ansprüchen.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussäen und Einpflanzen

Wenn der Boden nicht gefroren ist, oder heiße Sommertemperaturen herrschen, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

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