Vanilleschoten. Kapselfrüchte der Vanille, siehe unter Vanille. © PharmaWiki 2007-2024. Der Autor dieses Artikels ist Dr. Alexander Vögtli. Dieser Artikel ...
Die Vanille gehört zu den Monokotyledonen. Pflanzenteile. Die relevanten Pflanzenteile sind die fermentierten Kapselfrüchte, die sogenannten „Vanilleschoten“.
Vanillin ist ein aromatischer Aldehyd. Vanillin ist ein wichtiger Inhaltsstoff der sogenannten Vanilleschoten der Gewürzvanille Vanilla planifolia. Die Substanz ...